El pulso de la agricultura en España. ¿Por qué se abandona el trabajo agrícola?
| Autor | María Elena Nieto-Cabrera, Azahara Calderón Laguna y Concepción Nieto-Morales |
| Cargo | Graduada en Relaciones Laborales/Ingeniera Técnica Agrícola/Profesora de Sociología Universidad Pablo de Olavide de Sevilla |
| Páginas | 322-336 |
R.E.D.S. núm. 16, Enero-Junio 2020 ISSN: 2340-4647
pág. 322
EL PULSO DE LA AGRICULTURA EN ESPAÑA
¿POR QUÉ SE ABANDONA EL TRABAJO AGRÍCOLA?
THE PULSE OF AGRICULTURE IN SPAIN
WHY IS AGRICULTURAL WORK ABANDONED?
María Elena Nieto-Cabrera
Graduada en Relaciones Laborales
Azahara Calderón Laguna
Ingeniera Técnica Agrícola
Concepción Nieto-Morales
Profesora de Sociología
Universidad Pablo de Olavide de Sevilla
Fecha de recepción: 11 de marzo de 2020
Fecha de aceptación: 23 de abril de 2020
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RESUMEN: En este trabajo es parte de un estudio cualitativo realizado en las
comarcas Hispalenses de la Vega del Guadalquivir y la Comarca Ecijana. Desde hace décadas
las protestas de los agricultores son periódicas, debido al elevado coste de la modernización y
tecnificación agrícola, los bajos precios de las cosechas, los ínfimos ingresos de las explotaciones
agrícolas, etc. cuestiones que llevan a los jóvenes a buscar otro tipo de trabajo, abandonando la
agricultura. Tomar el pulso a la agricultura es una obligación y un deber en un momento en
que el sector atraviesa uno de los peores momentos en todos los ámbitos, desde la producción,
precios, cadena de distribución, precios al consumidor, etc. Existen numerosas estadísticas de
todo tipo, pero tomar el pulso a los agricultores mediante el análisis del discurso es de gran
importancia, aunque podrían existir diversos discursos dependiendo de la ubicación geográfica
de las tierras cultivadas donde influye el clima, vegetación, el tipo y composición de la tierra,
etc., y es el mismo discurso en la mayor parte desde la cadena de distribución, precios de
compra al agricultor, precios de venta al consumidor en relación con el precio obtenido por los
agricultores, etc. El análisis del discurso de los agricultores es muy importante, dado que se
pone de manifiesto desde los problemas en la producción, la cadena de distribución, precios en
origen y precios que debe pagar el consumidor, posibles soluciones de los problemas, etc.
ABSTRACT:
In this work it is part of a qualitativ e study ca rried out in the Hispa nic regions of the Veg a
del Guadalquivir and the Ecijana region. For decades, protests by farmers have been periodic, due to the high
cost of m odernization and m odernization of a griculture, the low prices of crops, the meager income from
agricultural holdings, e tc. issues t hat lead you ng people to seek other types of work, abandonin g agriculture.
Taking the pulse of a griculture is an obligation and a duty at a time when the sector is going through one of
the wor st moments in a ll areas, from pro duction, price s, distributi on chain, consumer prices, et c. There are
numerous statistics of all kinds, but taking the pulse of farmers through discourse analysis is of great
importance, although there could be various discourses depending on the geographical location of the
cultivated lands where the cli mate, vegetation, the type and composit ion of the crops i nfluence. land, etc. , and
it is the same discourse throughout most of the distribution chain, farmer purchase prices, consumer sales
prices in relation to the price obtained by farmers, etc. The analysis of the farmers' discourse is very
important, since it is revealed from the problems in production, the distribution chain, prices at origin and
prices that the consumer must pay, possible solutions to the problems, etc.
PALABRAS CLAVE: agricultura; trabajo agrícola; agricultures
KEYWORDS: agriculture; work abandoned; farmers
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