Esmorzar que alimenta i fàcil de fer
Autor | Mercè Vilagrasa Boldú |
Cargo | Advocada |
Páginas | 29 |
Page 29
Aquest esmorzar o també berenar que ara us detallaré, és per fer-lo un dia d'aquells de pluja, que tens els amics dels fills a casa o bé un dia qualsevol que en tingueu ganes, encara que no tingueu nens.
Cal tenir pa de llesques grans, pa de pagès o de barra gran (tallat al biaix). Agafeu les llesques de pa, les suqueu amb oli i sucre, però ben sucades, i les poseu al forn a gratinar durant cinc o set minuts (segons el forn) i quan les traureu trobareu unes coques de vidre que resulten delicioses. Les deixeu refredar i ja teniu un senyor...
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